Intertec - Hess
Speiseplan
Di
07
Dienstag, 7. Juli 2026
heute
Mi
08
Mittwoch, 8. Juli 2026
Do
09
Donnerstag, 9. Juli 2026
Fr
10
Freitag, 10. Juli 2026
Genuss & Leben
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler, Essiggurken und Zwiebeln
Allergene/Zusatzstoffe:
3, 6
Beilage
Semmel
Allergene/Zusatzstoffe:
Work-Life-Balance
Marokkanisches Kichererbsencurry mit buntem Gemüse
Allergene/Zusatzstoffe:
a, h
Eigenschaften:
Beilage
Fladenbrot
Allergene/Zusatzstoffe:
A la carte
" Gebratenes Zanderfilet mit Basilikumkruste an mediterranem Zucchini- Auberginengemüse "
Allergene/Zusatzstoffe:
a, d
Eigenschaften:
Beilage
Petersilienkartoffeln
Allergene/Zusatzstoffe:
Genuss & Leben
Kaspressknödel auf buntem Gemüse mit Rucola und Parmesan
Allergene/Zusatzstoffe:
a, c, g
Eigenschaften:
Beilage
Beilagensalat
Allergene/Zusatzstoffe:
Work-Life-Balance
Frisch aus der Cocotte: Nudeln in Thunfisch - Tomatensauce und mit Käse überbacken
Allergene/Zusatzstoffe:
a, d, g
Eigenschaften:
Beilage
Beilagensalat
Allergene/Zusatzstoffe:
A la carte
Sendlinger Schnitzel vom Schwein mit Speck, Essiggurke und Zwiebel gefüllt und paniert mit Zitronenecke
Allergene/Zusatzstoffe:
a, c, g, 3, 6
Eigenschaften:
Beilage
Kartoffelsalat
Allergene/Zusatzstoffe:
Genuss & Leben
Gnocchi mit Champignons - Gemüse und frischen Kräutern, dazu Rucoladip
Allergene/Zusatzstoffe:
a, c, g
Eigenschaften:
Beilage
Beilagensalat
Allergene/Zusatzstoffe:
Work-Life-Balance
Kirschtomaten- Babymozzarellasalat auf Rucolabeet mit Balsamicodressing
Allergene/Zusatzstoffe:
g
Eigenschaften:
Beilage
Semmel
Allergene/Zusatzstoffe:
A la carte
"Aus dem WOK Hähnchen süß - sauer mit frischem Gemüse und Sprossen"
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Beilage
Basmatireis
Allergene/Zusatzstoffe:
Genuss & Leben
Vanillemilchreis mit Beerensauce und Zimtzucker
Allergene/Zusatzstoffe:
a, g
Beilage
Tagessuppe
Allergene/Zusatzstoffe:
Work-Life-Balance
Gebratenes Kap Seehechtfilet auf Mandarinen Buttersauce mit kreolischem Gemüse
Allergene/Zusatzstoffe:
a
Eigenschaften:
Beilage
Petersilienkartoffeln
Allergene/Zusatzstoffe:
A la carte
Schweinenackensteak "Holzfäller Art" mit Bratenjus mit hausgemachten Röstzwiebeln und Pfefferbohnen
Allergene/Zusatzstoffe:
a
Eigenschaften:
Beilage
Bratkartoffeln
Allergene/Zusatzstoffe:
Allergene, Zusatzstoffe:
a
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
aa
Dinkel oder Khorasan-Weizen
ab
Roggen
ac
Gerste
ad
Hafer
ae
Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus
b
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
h
Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
ha
Mandeln
hb
Haselnüsse
hc
Walnüsse
hd
Kaschunüsse
he
Pecanüsse
hf
Paranüsse
hg
Pistazien
hh
Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
i
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnis
l
Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
m
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1
mit Farbstoff
10
geschwärzt
11
koffeinhaltig erhöhter Koffeingehalt
12
chininhaltig
13
mit kakaohaltiger Fettglasur
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Nitritpökelsalz
4
mit Antioxidationsmittel
5
mit Geschmacksverstärker
6
mit Phosphat
7
mit Süßungsmittel(n) enthält Aspartam (eine Phenylalaninquelle) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
8
geschwefelt
9
gewachst
Filter
nur vegan
nur vegan
nur vegetarisch
nur vegetarisch
nur Bio
nur Bio
nur Knoblauch
nur Knoblauch
nur Alkohol
nur Alkohol
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